London Broil mariné
Le London Broil mariné est un dîner facile. Réalisé avec 2/3 c. vin rouge sec, 1/3 c. huile d'olive ou huile de salade, 1 c. sauce soja, 1/8 c. chacun : origan émietté, marjolaine et poivre émiettés et 1 1/4 à 1 3/4 lb de steak de flanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez le vin, l'huile, la sauce soja, l'origan, la marjolaine et le poivre. Placer le steak dans un bol profond; versez la marinade dessus.
Couverture; réfrigérer au moins 12 à 18 heures, en retournant la viande une ou deux fois.
(Beaucoup plus facile si vous utilisez le récipient couvert à marinade Tupperware et que vous le retournez plusieurs fois pendant les 12 à 18 heures).
(Vous pouvez également utiliser un grand sac Ziploc pour faire mariner le steak au lieu d'un bol.)
🍷 Accords Parfaits
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