Marinierter London Broil
Mariniertes London Broil ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. trockener Rotwein, 1/3 c. Olivenöl oder Salatöl, 1 EL. Sojasauce, 1/8 TL. jeweils: zerbröckelter Oregano, zerbröckelter Majoran und Pfeffer und 1 1/4 bis 1 3/4 Pfund Flanksteak, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Wein, Öl, Sojasauce, Oregano, Majoran und Pfeffer vermischen. Legen Sie das Steak in eine tiefe Schüssel. Marinade darübergießen.
Abdeckung; Mindestens 12 bis 18 Stunden kalt stellen, dabei das Fleisch ein- oder zweimal wenden.
(Viel einfacher, wenn Sie den abgedeckten Marinierbehälter von Tupperware verwenden und ihn während der 12 bis 18 Stunden einfach mehrmals umdrehen.)
(Sie können das Steak auch in einem großen Ziploc-Beutel statt in einer Schüssel marinieren.)
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