دجاج لندن المتبل
متبل لندن برويل هو عشاء سهل. مصنوعة من 2/3 ج. النبيذ الاحمر الجاف، 1/3 ج. زيت الزيتون أو زيت السلطة، 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا، 1/8 ملعقة صغيرة. كل منها: أوريجانو مفتت، مردقوش وفلفل مفتت، و1 1/4 إلى 1 3/4 رطل من شريحة لحم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي النبيذ والزيت وصلصة الصويا والأوريجانو والمردقوش والفلفل. ضعي شريحة لحم في وعاء عميق. صب ماء مالح فوقه.
غطاء؛ يُبرد لمدة 12 إلى 18 ساعة على الأقل، مع تقليب اللحم مرة أو مرتين.
(أسهل كثيرًا إذا كنت تستخدم حاوية التتبيل المغطاة من تابروير وقم بقلبها عدة مرات خلال 12 إلى 18 ساعة).
(أو يمكنك استخدام كيس زيبلوك كبير لتتبيل شرائح اللحم بدلاً من الوعاء.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً