Cenouras Marinadas
Cenouras Marinadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de cenoura, 1 cebola grande, 1 pimentão verde grande, 1 lata de sopa de tomate e 3/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Raspe, lave e corte as cenouras.
Cozinhe até ficar macio (não cozinhe demais).
Escorra bem.
Pique a cebola e o pimentão verde (grosseiramente). Em uma tigela grande, adicione a cebola, o pimentão verde e a cenoura cozida.
Misture: sopa de tomate, açúcar, azeite, vinagre, mostarda, Worcestershire, sal e pimenta.
Despeje a mistura de sopa de tomate sobre as cenouras, etc.
Cubra bem e leve à geladeira por várias horas ou durante a noite.
Ótimo para passeios!
🍷 Combinações Perfeitas
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