ماء مالح لحم الغزال
Marinade For Venison هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 ج. النبيذ الاحمر، 1 1/2 ج. الخل، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف و2 ورق غار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
الجمع بين جميع المكونات، والخلط جيدا.
ضع لحم الغزال في وعاء من المينا أو الفخار.
صب ماء مالح فوقه.
تغطية مع القماش القطني.
اتركه لمدة 24 ساعة على الأقل أو ما يصل إلى 4 أيام في درجة حرارة باردة ولكن غير مبردة.
اقلب اللحم كثيرًا لينقع جيدًا.
قم بطهي اللحم في التتبيلة، أو قم بشويها واستخدم التتبيلة في المرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً