Name: Маргиси Кофта
Ingredients: 1 1/2 lb. Говяжий фарш; 1 сырое яйцо; 1/2 c. овсянка или панировочные сухари; 1 tsp. соль; 1 tsp. порошок кориандра; 1 tsp. свежий тертый имбирь или 1/2 ч. л. земля; 2 cloves чеснок, измельченный; 1/4 tsp. молотая корица; 1/8 tsp. молотая гвоздика; 1/4 tsp. душистый перец; 1/8 tsp. молотый красный перец чили (по желанию); 2 tsp. томатная паста; 2 tbsp. масло для жарки; 2 лук, нарезанный; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. свежетертый имбирь; 1/4 tsp. молотая корица; 1/4 tsp. молотый мускатный орех; 1/8 tsp. молотая гвоздика; 1/4 tsp. молотый красный перец или по вкусу; 1 clove чеснок, измельченный; 1 средние помидоры, очищенные от семян и нарезанные; 1/2 c. вода

Маргиси Кофта

👁️ 5 просмотров

Маргизи Кофта – впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта говяжьего фарша, 1 сырого яйца, 1/2 стакана. овсяные хлопья или панировочные сухари, 1 ч. л. соли и 1 ч. л. порошка кориандра, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.