Suflê de Mármore
Marble Soufflé é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. encurtamento, 1/3 c. açúcar, 1/4 xícara. farinha, 1 c. leite escaldado e 3 gemas bem batidas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Derreta a gordura vegetal em banho-maria.
Adicione açúcar e farinha; misture bem.
Aos poucos adicione o leite quente; cozinhe em água quente, mexendo sempre até engrossar.
Adicione um pouco da mistura quente às gemas, misture bem e coloque novamente na caldeira.
Retire do fogo. Adicione baunilha e sal.
Deixe esfriar um pouco e adicione as claras em neve. Divida a mistura ao meio; adicione o chocolate derretido à metade.
Coloque metade da baunilha na caçarola.
Coloque o chocolate meio colherada sobre o lado da baunilha.
Corte com faca para criar efeito mármore.
Coloque o prato em uma panela com água quente.
Asse por 45 minutos em forno a 350°.
(Eu costumo dobrar a receita.)
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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