سوفليه الرخام
ماربل سوفليه هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. تقصير، 1/3 ج. السكر، 1/4 ج. دقيق، 1 ج. حليب مبشور وصفار 3 بيضات، مخفوق جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
تذوب السمن في أعلى الغلاية المزدوجة.
أضف السكر والدقيق. مزيج جيدا.
أضف الحليب الساخن تدريجياً. يُطهى على الماء الساخن مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.
أضيفي القليل من الخليط الساخن إلى صفار البيض، واخلطيه جيدًا، ثم ضعيه مرة أخرى في الغلاية.
إزالة من الحرارة. أضف الفانيليا والملح.
يبرد قليلا ثم يضاف بياض البيض المخفوق. يقسم الخليط إلى نصفين. أضف الشوكولاتة المذابة إلى النصف.
ضعي نصف الفانيليا في طبق خزفي.
أسقط نصف كمية الشوكولاتة بالملعقة على جانب الفانيليا.
قطع بالسكين لخلق تأثير رخامي.
ضعي الطبق في وعاء من الماء الساخن.
تُخبز لمدة 45 دقيقة في فرن على حرارة 350 درجة.
(عادةً ما أقوم بمضاعفة الوصفة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً