枫釉三文鱼配菠萝

枫釉三文鱼配菠萝

⏱️ 25 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 15 min 👥 2 人份 👁️ 5 次浏览

烤三文鱼非常湿润和嫩,非常适合周末晚餐。烹饪时间取决于三文鱼的厚度;我建议10分钟后检查是否熟了。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将 2 汤匙枫糖浆、酱油、柠檬汁和姜放入碗中。

将三文鱼放入腌料中,翻面裹上酱汁。

腌制至少 15 分钟,但不超过 30 分钟。制作釉料时,将剩余 2 汤匙枫糖浆和卡真调味料在碗中混合。

放在一边直到可以使用。

将烤箱架放置在距热源约 6 英寸的位置,并将烤箱的烤架预热至低温。

在有边的烤盘上铺上箔纸,并轻轻喷洒烹饪喷雾。

将三文鱼从腌料中取出,用纸巾拍干。

将鲑鱼(带皮的一面朝下)和菠萝放在床单上,并刷上釉料。

在预热的烤箱中烤 13 至 15 分钟,直至鲑鱼很容易用叉子剥落,内部温度达到 145 华氏度(62 摄氏度)。

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