枫肉烤豆
枫烤猪肉和豆子是一顿比较简单的晚餐。此食谱由海军豆、盐猪肉、番茄酱、纯枫糖浆和深红糖制成,提供正宗、令人满意的口味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将烤箱预热至250度。
将豆子放入大豆罐或防火砂锅中。将咸猪肉的皮切成一块,留下1/2英寸的脂肪;预订。将剩余的咸猪肉切成约 1 1/2 X 3/4 X 3/8 英寸的条。
将果皮和条放入大平底锅中焯 5 分钟,去除一些盐。沥干并在冷水下冲洗干净。
将咸猪肉条和除皮外的所有剩余材料放入豆锅中,搅拌均匀。将猪皮放在上面,盖紧,烤3小时。
去掉外皮,恢复并继续烘烤 3 - 5 小时,直到豆子变软并且液体变成浓稠的酱汁。在烘烤的最后几个小时内偶尔检查一下,如有必要,添加额外的沸水,以防止燃烧。
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