芒果罗非鱼
我儿子的女朋友妮可(Nicole)将其命名为“芒果味”。芒果莎莎酱非常适合搭配罗非鱼,作为蘸酱或干酪。尝试将罗非鱼搭配棕色印度香米或稍加调味的沙拉蔬菜,作为一顿完整的饭菜。 Then generously top with the salsa.芒果味的!!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。在一个浅烤盘中,将橄榄油、橙皮碎、橙汁、盐、胡椒和辣椒片混合。
将鱼片冲洗干净并拍干。
将它们放入烤盘中,然后转动以涂上调味料。
在预热的烤箱中烘烤 10 至 12 分钟,直至可以用叉子将鱼切成薄片。
煮鱼时,将芒果、洋葱、鳄梨、西红柿、青柠皮碎和果汁、墨西哥辣椒、生姜、香菜和 1 茶匙粗盐放入玻璃碗中。
搅拌混合并在室温下放置直至鱼煮熟。
将鱼片放在盘子上,然后用勺子将莎莎酱浇在鱼片上即可食用。
🍷 完美搭配
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