マナスタ
マナスタは簡単なディナーです。 3ポンドのスペアリブ、エスカロール2束、ニンニク2片、塩コショウ、赤唐辛子で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
エスカロールを切ってきれいにします。
10分間煮ます。
水を切って脇に置きます。
スペアリブは余分な脂を除いて切ります。
鍋に水をかぶるくらい入れます。
30分煮ます。
泡をすくい取ります。
エスカロール、ニンニク、塩、コショウ、赤唐辛子を加えます。
さらに30〜45分煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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