妈妈的酵母面包
妈妈的酵母面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。酪乳,2 1/2 c。水,1 c。缩短,1 c。糖和2汤匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酵母溶解在 1/2 杯温水中。
将 2 杯水加热至沸腾,倒入起酥油、酪乳、糖和盐。搅拌直至混合物冷却。
添加面粉,一次一杯,直至形成柔软的面糊。
加入剩余的面粉并揉捏直至球变得光滑光滑。
盖上湿热的茶巾,发酵至两倍大。
翻出来揉2分钟。放入 4 个涂有油脂的面包盘中。
盖上盖子,在温暖的房间里发酵。在 350° 下烘烤 30 分钟或直至变成棕色。
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