Мамин дрожжевой хлеб
Дрожжевой хлеб «Мамина» — это относительно легкий ужин. Сделано с 2 гр. пахта, 2 1/2 стакана. вода, 1 гр. укорочение, 1 гр. сахара и 2 ст. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи в 1/2 стакана теплой воды.
Нагрейте 2 стакана воды до кипения и залейте маслом, пахтой, сахаром и солью. Перемешивайте, пока смесь не остынет.
Добавляйте муку по одной чашке за раз, пока не образуется мягкое тесто.
Добавьте оставшуюся муку и месите, пока шарик не станет гладким и атласным.
Накройте горячим влажным кухонным полотенцем и дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое.
Выверните и месите 2 минуты. Разложите в 4 смазанные маслом формы для хлеба.
Накройте и дайте подняться в теплом помещении. Выпекать при температуре 350° в течение 30 минут или до коричневого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий