妈妈的茶饼

妈妈的茶饼

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妈妈的茶饼是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。糖,1 c。起酥油,1 个鸡蛋,轻轻搅打,2 至 3 c。通用面粉和 1/3 c。酪乳,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

奶油糖和起酥油一起搅拌;添加打好的鸡蛋。

将苏打水加入酪乳中并搅拌。

添加到第一个混合物中。

逐渐加入足够的面粉,制成坚硬的面团。

揉至光滑(6或7次)。

擀成约 1/8 英寸厚,并用 3 英寸饼干切刀切割。

如果需要的话,在上面撒一点糖。

放在未抹油的烤盘上。

在 375° 下烘烤 5 至 6 分钟或直至呈浅棕色。

立即从锅中取出并在亚麻毛巾上冷却。

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