كعك الشاي ماما
Mama'S Tea Cakes هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. سكر، 1 ج. تقصير ، 1 بيضة ، مخفوقة قليلاً ، 2 إلى 3 ج. دقيق لجميع الأغراض و 1/3 ج. اللبن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
كريمة السكر والسمن معًا؛ أضف البيضة المخفوقة.
إضافة الصودا إلى اللبن ويقلب.
أضف إلى الخليط الأول.
اعمل تدريجياً على كمية كافية من الدقيق لصنع عجينة قاسية.
اعجن حتى تصبح ناعمة (6 أو 7 مرات).
افرديها بسمك 1/8 بوصة تقريبًا ثم قطعيها باستخدام قطاعة البسكويت مقاس 3 بوصة.
رش القليل من السكر على الوجه إذا رغبت في ذلك.
مكان على ورقة الكعكة غير مدهون.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 5 إلى 6 دقائق أو حتى يصبح لونها بني فاتح جدًا.
أخرجه من المقلاة فورًا واتركه ليبرد على منشفة من الكتان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً