मैके चौक्स (काजुन स्मूथर्ड कॉर्न)
मैके चौक्स (काजुन स्मोथर्ड कॉर्न) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 12 कानों के ताजे मक्के, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, 1 बड़ा चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 2 बड़े टमाटर, छिले और कटे हुए और 1 मध्यम आकार की हरी मिर्च, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
मक्के के दानों के सिरे काटकर एक बाउल में निकाल लें।
भुट्टे से दूध और बचा हुआ गूदा चाकू से खुरच लें।
रद्द करना।
एक बड़ी कड़ाही में तेल और मक्खन को मध्यम आंच पर तब तक मिलाएं जब तक कि मक्खन पिघल न जाए। मक्का, टमाटर और बाकी सामग्री डालकर लगातार चलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं।
घटी गर्मी; ढककर 20 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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