معكرونة باستيتسيو (طبق يوناني)
معكرونة باستيتسيو (طبق يوناني) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل (4 ج) معكرونة على شكل مرفق، 1 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 2 رطل من لحم البقر المطحون و1 (10 1/2 أونصة) من معجون الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُطهى المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة؛ بالُوعَة.
بارد إلى فاتر.
في مقلاة كبيرة، يُقلى البصل في الزبدة حتى يصبح ذهبي اللون.
أضف لحم البقر والبني بالتساوي.
يُضاف معجون الطماطم ومعجون الطماطم والملح والفلفل والقرفة.
ينضج، مغطى، 30 دقيقة. أضف فتات الخبز.
يخفق البيض في غلاية كبيرة، ثم تضاف المعكرونة ويقلب.
في صينية خبز مستطيلة كبيرة (13 × 9 × 2 بوصة)، رتبي في طبقات نصف المعكرونة، خليط اللحم، المعكرونة المتبقية ثم الصلصة البيضاء الغنية في الأعلى، رشي كل طبقة بجبنة البارميزان.
تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة، أو حتى يُحمر الجبن قليلًا.
نتركها لمدة 10 دقائق، ثم نقطعها إلى أجزاء مربعة.
يخدم 8 إلى 10.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً