Гороховый суп Ма Мерфи
Гороховый суп Ма Мерфи — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 палочки маргарина, 6 нарезанных стеблей сельдерея, 2 средних луковиц, нарезанных ломтиками, от 1/2 до 1 ч. л. молотого черного перца и 1 1/2 ст. промытый сушеный зеленый горошек по этому рецепту обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большом чайнике растопите маргарин.
Добавьте сельдерей, лук и кость.
Обжаривайте, пока лук и сельдерей не станут мягкими.
Добавьте воду, горошек и перец.
Тушить под крышкой, пока горох не размажется между пальцами (около 1 часа).
Удалите кость из чайника; отрезать мясо и оставить.
Добавьте горячее молоко и мясо; не кипятить.
Готов служить.
Если получилось слишком густо, можно добавить еще молока.
При желании подавайте с гренками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий