كعكة لوسي الناسك
كعكة لوسي هيرميت هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 بيضات، 1 رطل من الزبدة أو الزيت، 3 ج. دقيق (معظم الوصفات تتطلب 5 ج)، 2 رطل من التمر (قد تستخدم كمية أقل من التمر وإضافة الكرز أو الأناناس) و1 رطل من المكسرات (غالبًا ما تستخدم الأم الجوز الأسود أو الجوز الإنجليزي)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
كريمة السكر والزبدة.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق بعد كل بيضة.
أضف عصير الليمون والفانيليا.
نغلف التمر والمكسرات بالقليل من الدقيق.
أضف مسحوق الخبز والقرفة إلى الدقيق المتبقي.
أضف إلى خليط البيض.
أضف المكسرات والتمر المطحون. قم بتبطين وعاء الأنبوب بورق الشمع (أستخدم ورق الكتابة) والشحوم والدقيق.
ضعي وعاء من الماء في قاع الفرن أثناء خبز الكيك.
تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 3 ساعات أو حتى تنضج.
تخزينها في حاوية ضيقة.
شرائح التفاح التي يتم تغييرها كثيرًا أو رش النبيذ ستساعد على نضج الكعكة.
السماح 2 أو 3 أسابيع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً