低脂肪ガーリックローズマリーポークロースト
低脂肪ガーリックローズマリーポークローストは、適度に簡単なディナーです。赤身の骨なし豚ロース肉のダブルロースト1枚(3 1/2ポンド)を結び、ニンニク4片(みじん切り)、大さじ2で作ります。刻んだ新鮮なローズマリー、大さじ2。みじん切りチャイブと大さじ2。新鮮なみじん切りパセリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
ローストをほぐし、脂肪を取り除きます。
焼き直します。
ニンニクを表面にこすります。
ローズマリー、チャイブ、パセリを混ぜます。
均等に振りかけます。蓋をして2〜4時間冷やします。
野菜クッキングスプレーを塗布したブロイラーパンのラックにローストを置きます。
ロースの一番厚い部分に肉用温度計を差し込みます。
450°のオーブンにローストを置きます。
熱を325°に下げて2時間、または肉の温度計が160°を示すまで焼きます。
ローストを10分間放置します。
筋を取り、繊維に沿って斜めにスライスします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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