Name: Ensalada César Baja en Grasa
Ingredients: 2 corazones de lechuga romana; 1/4 c. zumo de limón; 2 cloves ajo, picado; 1/4 c. salsa de soja; 1 tbsp. queso parmesano; 1 tomate grande, picado; pimienta negra recién molida al gusto; 1 (6 oz.) jar corazones de alcachofa marinados; 1 (15 oz.) can garbanzos, escurridos y enjuagados; 8 cada uno: aceitunas verdes rellenas y aceitunas negras deshuesadas; 8 to 10 tomates cherry, cortados a la mitad; 4 champiñones frescos enteros pequeños; 1 diente de ajo grande, picado o prensado; 2 tbsp. zumo de limón; 1 tsp. hojas secas de albahaca; 1/2 tsp. sal; 1/4 tsp. pimienta negra; 2 tbsp. perejil picado; 3/4 lb. daikon (rábano japonés), rallado; 1 zanahoria, rallada; 3 tbsp. vinagre de arroz; 1 tbsp. dashi (disponible en tiendas de comida oriental); 1 tbsp. Mirín; 2 tsp. azúcar

Ensalada César Baja en Grasa

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La ensalada César baja en grasas es una cena impresionante. Elaborado con 2 corazones de lechuga romana, 1/4 c. jugo de limón, 2 dientes de ajo picados, 1/4 c. salsa de soja y 1 cucharada. queso parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.