Gallinas de Cornualles bajas en colesterol
Low Cholesterol Rock Cornish Hens es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 gallinas de Cornualles de roca, 1/4 c. cebollas verdes picadas, 1/4 c. vermú seco, 2 cucharadas. jugo de limón y 1 cucharada. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lave las gallinas y séquelas.
Divida las gallinas a lo largo.
Espolvoree las cebollas verdes en una fuente para hornear de 12 x 8 x 2 pulgadas, cubierta con aceite en aerosol vegetal.
Coloque las gallinas sobre las cebollas.
Combine el vermú, el jugo de limón y la salsa de soja; vierta sobre las gallinas y luego espolvoree ligeramente con pimentón y pimienta.
Hornear a 450° durante 15 minutos.
Reduzca el fuego a 350° y hornee por 25 minutos más o hasta que esté listo.
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