路易斯安那小龙虾 Etouffe

路易斯安那小龙虾 Etouffe

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 15 min 👥 6 人份 👁️ 5 次浏览

在路易斯安那州，没有什么比小龙虾季节的经典美食更好的了。这个做法很简单，小龙虾反季的时候可以用虾代替。搭配热蒜味法式面包效果更佳！首先开始煮米饭，因为这是一道又快又简单的菜。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#1 小时以内 #30 分钟以内
👨‍🍳 做法

将米和 6 杯水放入锅中，煮沸。

盖上盖子，并将热量降至最低。

煮15到20分钟，直到米变软并且水被吸收。

煮米饭时，将黄油放入大煎锅中，用中火融化。

加入洋葱，炒至透明。

拌入大蒜，煮一分钟。

加入面粉搅拌直至充分混合。

逐渐加入番茄酱和剩余的 1 杯水，然后加入小龙虾尾，小火煮。

加入葱，用盐、胡椒和卡真调味料调味。

小火煮5至10分钟，直至小龙虾熟而不硬。

与热米饭一起食用。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥗 配菜

🥂 饮品

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