Name: लुइसियाना क्रॉफ़िश एटॉफ़ी
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 3 cups लंबे दाने वाला सफेद चावल; 6 cups पानी; 3/4 cup मक्खन; 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ; 1 clove लहसुन, कटा हुआ; 1/4 cup बहु - उद्देश्यीय आटा; 1 pound क्रॉफिश पूंछ; 2 tablespoons डिब्बाबंद टमाटर सॉस; 1 cup पानी, या आवश्यकतानुसार; 6 हरा प्याज, कटा हुआ; नमक और काली मिर्च स्वादानुसार; 1 1/2 tablespoons काजुन मसाला, या स्वाद के लिए

लुइसियाना क्रॉफ़िश एटॉफ़ी

⏱️ 30 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 15 min 👥 6 सर्विंग 👁️ 5 बार देखा

यहां लुइसियाना में, क्रॉफिश सीज़न के दौरान इस क्लासिक से बेहतर कुछ नहीं है। यह नुस्खा आसान है और जब क्रॉफिश का मौसम खत्म हो जाए तो इसे झींगा से बदला जा सकता है। गर्म लहसुन फ्रेंच ब्रेड के साथ परोसे जाने पर और भी बेहतर! सबसे पहले चावल पकाना शुरू करें क्योंकि यह एक त्वरित और आसान व्यंजन है।