London Broil
London Broil ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 1,3 kg schwerem Flankensteak (kreuzweise geritzt), ca. Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, gehackt, . Salz und . Mit ganzen schwarzen Pfefferkörnern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Stellen Sie eine Marinade aus Wein, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfefferkörnern, Senf und Thymian her.
Fett abschneiden und Fleisch auf beiden Seiten kreuzweise einschneiden.
In einem großen Behälter die Marinade über das Steak gießen. Abdecken und 2 Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank lagern, dabei gelegentlich wenden.
Vor dem Kochen die Marinade abgießen und aufbewahren. Drücken Sie die Pfefferkörner in das eingekerbte Steak.
Minuten stehen lassen, mit Salz würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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