ロンドンブロイル
ロンドンブロイルは、適度に簡単なディナーです。小さじ1 1/2で作ります。アクセント、小さじ1 1/2。塩、小さじ1砂糖、小さじ1みじん切りの玉ねぎと小さじ1/2。ドライマスタードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
アクセント、塩、砂糖、玉ねぎ、ドライマスタード、ローズマリー、生姜、胡椒を混ぜ合わせます。
レモン汁を加えます。よく混ぜます。
サラダ油とニンニクを加えます。
ステーキをガラス皿に置き、マリネを加えます。時々肉を裏返しながら、冷蔵庫で3〜4時間（または一晩）マリネします。
肉をマリネから取り出し、ブロイラーラックに置きます。火から4〜5インチの高さを片面5分間焼きます。
ステーキを薄い斜めのスライスに切ります。
厚さ1 1/2インチの肉の場合、片面あたり7〜8分かかる場合があります。
中心に切り込みを入れて確認します。調理しすぎると固くなってしまうので注意してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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