棒棒糖
棒棒糖是一顿简单的晚餐。用 2 c 制成。砂糖,1 c。淡玉米糖浆,1/2 茶匙。红色或绿色食用色素和 1 1/2 茶匙。薄荷提取物,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在中型平底锅中,加入糖、玉米糖浆和 1/2 杯水。
用中火煮,不要搅拌,直到糖果温度计显示 300° 或直到少量混合物放入冷水中形成硬脆的线。
从火上移开。
稍微冷却混合物。
添加食用色素和调味料,搅拌均匀。
将 24 个间隔 4 英寸的小木串放在涂有少许油的饼干片上。
将糖果混合物从汤匙尖端滴在串上,形成 2 至 3 英寸的圆圈。
当棒棒糖变硬时,放在蜡纸上。
完全冷却。存放于阴凉、干燥处。
制作 24 根棒棒糖。
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