Langosta Con Ajo Cremoso
La langosta con ajo cremoso es una cena fácil. Elaborada con 1 libra de carne de langosta de las Bahamas cocida o carne de 4 langostas de Maine, aproximadamente 1 1/2 libra cada una, 1 libra de vainas de guisantes comestibles (o puede sustituirlas por brócoli o guisantes congelados) y 1 libra de linguini (o pasta de su elección), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Utilice carne de langosta cocida cortada en trozos pequeños.
Si se utilizan langostas vivas de Maine, hiérvalas durante 12 minutos. Elija la carne, manteniendo la carne de las garras entera y las colas cortadas por la mitad a lo largo.
Cubra para mantener el calor y reserve, o prepárelo con anticipación y refrigere. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete mientras prepara la salsa. Para calentar la carne de langosta fría, coloque la carne de langosta en un colador antes de escurrir la pasta.
La pasta caliente o el agua vegetal que se escurre por el colador calentará la carne de langosta.
🍷 Maridajes Perfectos
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