Hummer mit cremigem Knoblauch
Hummer mit cremigem Knoblauch ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gekochtem bahamaischem Hummerfleisch oder Fleisch von 4 Maine-Hummern – jeweils etwa 1 1/2 Pfund, 1 Pfund essbaren Erbsenschoten (oder als Ersatz für Brokkoli oder gefrorene Erbsen) und 1 Pfund Linguine (oder Nudeln Ihrer Wahl) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Verwenden Sie gekochtes Hummerfleisch, das in mundgerechte Stücke geschnitten wird.
Wenn lebende Maine-Hummer verwendet werden, kochen Sie die Hummer 12 Minuten lang. Das Fleisch heraussuchen, das Krallenfleisch ganz lassen und die Schwänze der Länge nach halbieren.
Zum Warmhalten abdecken und beiseite stellen oder im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen in der Packung und bereiten Sie gleichzeitig die Soße zu. Um kaltes Hummerfleisch aufzuwärmen, legen Sie das Hummerfleisch in ein Sieb, bevor Sie die Nudeln abgießen.
Heißes Nudel-/Gemüsewasser, das durch das Sieb abfließt, erhitzt das Hummerfleisch.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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