جراد البحر مع الثوم الكريمي
جراد البحر مع الثوم الكريمي هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 رطل من لحم جراد البحر البهامي المطبوخ أو اللحم من 4 جراد البحر الرئيسي - حوالي 1 1/2 رطل لكل منهما، 1 رطل من قرون البازلاء الصالحة للأكل (أو يمكن استبدالها بالبروكلي أو البازلاء المجمدة) و1 رطل من لينجويني (أو المعكرونة المفضلة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
استخدمي لحم جراد البحر المطبوخ المقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
إذا تم استخدام الكركند الحي، قم بغلي الكركند لمدة 12 دقيقة. انتقاء اللحوم، مع الحفاظ على لحم المخلب كاملاً وذيله مقطعًا إلى نصفين بالطول.
قم بتغطيتها للتدفئة واتركها جانبًا، أو قم بتحضيرها مسبقًا وضعها في الثلاجة. تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة أثناء تحضير الصلصة. لتدفئة لحم الكركند البارد، ضع لحم الكركند في مصفاة قبل تصفية المعكرونة.
سوف يؤدي تصريف المعكرونة الساخنة أو الماء النباتي عبر المصفاة إلى تسخين لحم الكركند.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً