龙虾纽堡
龙虾纽堡是一顿比较简单的晚餐。用 4 c 制成。水煮龙虾,调味料,5 盎司黄油,1 盎司白兰地和 1 c.雪利酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
用盐、白胡椒和辣椒粉给龙虾片调味。
在平底锅中融化 2 盎司黄油。
将龙虾片轻轻煎约2分钟。
添加白兰地和雪利酒。
煮至液体减少一半。
添加奶油。再次煮至奶油状。
添加剩余的黄油(添加黄油时不要让龙虾沸腾)。
纠正调味。
与新鲜出炉的吐司一起食用。
可供 8 至 10 人食用。
🍷 完美搭配
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