ロブスター ニューバーグ
ロブスター・ニューバーグは、適度に簡単なディナーです。 4cで作りました。茹でたロブスター、調味料、5オンスバター、1オンスブランデーと1c。シェリー酒、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ロブスターの切り身を塩、白コショウ、パプリカで味付けします。
鍋にバター2オンスを溶かします。
ロブスターの部分を約2分間ゆっくりと揚げます。
ブランデーとシェリー酒を加えます。
水分が半分になるまで煮込みます。
クリームを加えます。クリーミーになるまで再度煮ます。
残りのバターを加えます(バターを加えている間はロブスターを沸騰させないでください)。
味付けを整える。
焼きたてのトーストにかけてお召し上がりください。
8~10人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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