ロブスター ニューバーグ

ロブスター ニューバーグ

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ロブスター・ニューバーグは、適度に簡単なディナーです。 4cで作りました。茹でたロブスター、調味料、5オンスバター、1オンスブランデーと1c。シェリー酒、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

ロブスターの切り身を塩、白コショウ、パプリカで味付けします。

鍋にバター2オンスを溶かします。

ロブスターの部分を約2分間ゆっくりと揚げます。

ブランデーとシェリー酒を加えます。

水分が半分になるまで煮込みます。

クリームを加えます。クリーミーになるまで再度煮ます。

残りのバターを加えます(バターを加えている間はロブスターを沸騰させないでください)。

味付けを整える。

焼きたてのトーストにかけてお召し上がりください。

8~10人分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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