ロブスター ニューバーグ
ロブスター・ニューバーグは、適度に簡単なディナーです。大さじ6で作ります。バター、大さじ2小麦粉、3c。調理したロブスターを細かく切り、小さじ1。ナツメグとパプリカ少々を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
二重鍋の上でバターを弱火で溶かします。
小麦粉、ロブスター、ナツメグ、パプリカ、塩、シェリー酒を加えて混ぜます。
小さなボウルに卵黄を軽く混ぜます。
クリームを加えます。よく混ぜます。
卵黄混合物をロブスターにゆっくりと混ぜます。
かき混ぜながら、とろみがつくまで熱湯で煮ます。
トーストやシェルにかけてお召し上がりください。
6回分が得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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