ロブスター ニューバーグ
ロブスター・ニューバーグは簡単なディナーです。 1ポンドのシーレッグ、1/4センチメートルで作られています。バター/マーガリン、1/2 c。シェリー酒、1/2c。生クリームまたはライトクリームと卵黄 2 個を軽く混ぜ合わせたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
フライパンにバターを溶かします。シーレッグを加え、3〜4分間静かにポーチします。
シェリー酒を加えます。軽く煮る。
大さじ2杯を除いてクリームを加えます。煮る。溶き卵黄にクリーム大さじ2を加え、ホットソースに混ぜます。
2〜3分間、またはソースが濃くなるまで煮ます。
温かいご飯にスプーンをかけていただきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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