جراد البحر بيسك
جراد البحر بيسك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 (46 أونصة) مرق نزل الكلية بالإضافة إلى 1 ج. ماء، 1 كجم. مزيج صلصة كنور نيوبيرج، 8 أونصة لحم جراد البحر (طازج أو مجمد)، 3 أعواد زبدة و 1/3 ج. براندي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني مرق الدجاج المخفف بكوب واحد من الماء في قدر. حافظ على سخونتك.
يُقلى لحم جراد البحر قليلاً في نصف إصبع من الزبدة (ربع كوب).
يتبل بمسحوق الثوم حسب الرغبة.
أضف البراندي.
يرفع عن النار ويترك ليبرد.
العملية في معالج الطعام للتقطيع. في وعاء كبير، تذوب الزبدة المتبقية (1 1/4 كوب أو 2 1/2 إصبع)؛ أضف 1 1/2 كوب دقيق ومزيج صلصة نيوبيرج لعمل الرو.
يُطهى الرو على نار خفيفة جدًا لمدة تتراوح من 3 إلى 5 دقائق.
أضيفي مرق الدجاج الساخن ببطء إلى الرو، واخلطيه جيدًا بالمخفقة بعد كل إضافة. سوف يصبح الخليط سميكا جدا .
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً