Soupe à l'oignon à la crème Lo-Cal
La soupe à l'oignon à la crème Lo-Cal est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. margarine, 1 c. oignons coupés en deux et émincés, 1/2 gousse d'ail hachée, 1 1/2 c. eau et 1 cuillère à soupe. plus 1 1/2 c. sherry sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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À feu moyen, faire fondre la margarine; ajouter les oignons et l'ail. Faire revenir en remuant de temps en temps pendant 2 à 3 minutes.
Saupoudrer de farine et remuer rapidement pendant 1 minute.
Ajoutez progressivement l'eau, le sherry et le mélange de bouillon, en remuant pour dissoudre.
Porter à ébullition.
Réduire le feu à doux; incorporer le lait et cuire jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement, environ 20 minutes. Retirer 1 tasse de la poêle et dans un petit bol, mélanger la crème sure.
Bien mélanger.
Ajoutez-le au mélange cuit; chauffer 2 ou 3 minutes.
Pour 2 personnes.
Contient 153 calories par portion et 7 g de matières grasses.
🍷 Accords Parfaits
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