Lo-Cal-Zwiebelcremesuppe
Lo-Cal-Zwiebelcremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Margarine, 1 c. halbierte und in dünne Scheiben geschnittene Zwiebeln, 1/2 Knoblauchzehe, gehackt, 1 1/2 c. Wasser und 1 EL. plus 1 1/2 TL. Trockener Sherry, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Bei mittlerer Hitze Margarine schmelzen; Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren 2 bis 3 Minuten anbraten.
Mehl darüberstreuen und 1 Minute lang schnell umrühren.
Nach und nach Wasser, Sherry und Brühe hinzufügen und unter Rühren auflösen.
Zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. Milch einrühren und ca. 20 Minuten kochen, bis es leicht eingedickt ist. Nehmen Sie 1 Tasse aus der Pfanne und vermischen Sie die saure Sahne in einer kleinen Schüssel.
Gut mischen.
Fügen Sie es der gekochten Mischung hinzu; 2 bis 3 Minuten erhitzen.
Für 2 Personen.
Enthält 153 Kalorien pro Portion und 7 g Fett.
🍷 Perfekte Kombinationen
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