Печень с луком
Печень с луком – в меру легкий ужин. Сделано из телячьей печени весом от 1 до 1 1/2 фунта, нарезанной полосками толщиной в один дюйм, 1/2 ч. л. соли, щепотку соли, 2 луковицы, тонко нарезанные, и 6 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приправьте печень солью и перцем.
Разогрейте сковороду на слабом огне в течение 2 минут.
Добавьте сливочное масло и растопите.
Обжарьте лук до готовности.
Добавьте печень и обжарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Добавьте грибы с жидкостью к печени и луку.
Тушить под крышкой на медленном огне 10 минут.
Добавьте сметану и соус Вустершир. Аккуратно перемешайте и нагрейте до горячего состояния, около 4 минут.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий