प्याज के साथ लीवर

प्याज के साथ लीवर

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प्याज़ के साथ लीवर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 से 1 1/2 पौंड बछड़े के जिगर से बनाया गया, एक इंच की स्ट्रिप्स में काटा गया, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, थोड़ा सा नमक, 2 प्याज, पतले कटे हुए और 6 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

नमक और काली मिर्च के साथ लीवर को सीज़न करें।

तवे को धीमी आंच पर 2 मिनट के लिए पहले से गरम कर लीजिए.

मक्खन डालें और पिघलाएँ।

प्याज को नरम होने तक भूनें।

हर तरफ लगभग 2 मिनट तक लीवर और ब्राउन डालें।

लीवर और प्याज में तरल के साथ मशरूम डालें।

ढककर धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें।

खट्टी क्रीम और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें। धीरे-धीरे हिलाएं और गर्म होने तक गर्म करें, लगभग 4 मिनट तक।

चार से छह सर्विंग बनती हैं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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