Fígado com Cebola
Liver With Onions é um jantar moderadamente fácil. Feito com fígado de bezerro de 1 a 1 1/2 lb, cortado em tiras de 2,5 cm, 1/2 colher de chá. sal, uma pitada de sal, 2 cebolas em rodelas finas e 6 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Tempere o fígado com sal e pimenta.
Pré-aqueça a frigideira em fogo baixo por 2 minutos.
Adicione a manteiga e derreta.
Refogue as cebolas até ficarem macias.
Adicione o fígado e doure por cerca de 2 minutos de cada lado.
Adicione os cogumelos com líquido ao fígado e às cebolas.
Cozinhe, coberto, em fogo baixo por 10 minutos.
Adicione o creme de leite e o molho inglês. Mexa delicadamente e aqueça até ficar bem quente, cerca de 4 minutos.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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