タマネギ入りレバー
レバーと玉ねぎは、適度に簡単な夕食です。 1~1 1/2ポンドの子牛レバーを1インチの細切りに切り、小さじ1/2を加えて作ります。塩、塩少々、玉ねぎ 2 個(薄切り)、大さじ 6。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
レバーに塩とコショウで味付けします。
フライパンを弱火で2分間予熱します。
バターを加えて溶かします。
玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
レバーを加えて片面約2分ずつ焼き色をつける。
キノコを液体と一緒にレバーと玉ねぎに加えます。
蓋をして弱火で10分間煮ます。
サワークリームとウスターソースを加えます。ゆっくりとかき混ぜ、約4分間加熱します。
4~6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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