タマネギ入りレバー

タマネギ入りレバー

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レバーと玉ねぎは、適度に簡単な夕食です。 1~1 1/2ポンドの子牛レバーを1インチの細切りに切り、小さじ1/2を加えて作ります。塩、塩少々、玉ねぎ 2 個(薄切り)、大さじ 6。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

レバーに塩とコショウで味付けします。

フライパンを弱火で2分間予熱します。

バターを加えて溶かします。

玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。

レバーを加えて片面約2分ずつ焼き色をつける。

キノコを液体と一緒にレバーと玉ねぎに加えます。

蓋をして弱火で10分間煮ます。

サワークリームとウスターソースを加えます。ゆっくりとかき混ぜ、約4分間加熱します。

4~6人前が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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