Leberpastete
Leberpastete ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, gehackt, 1/4 Pfund Butter, 1 Pfund Hühnerleber, 6 bis 8 hartgekochten Eiern und 2 bis 4 EL. Mit Salatdressing liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel in Butter anbraten, bis sie durchsichtig ist.
Zwiebeln entfernen und Lebern hinzufügen.
Langsam anbraten, bis es gar, aber nicht braun ist. Leber aus der Butter nehmen und abkühlen lassen.
Butter aufbewahren.
Die Leber mit einer Gabel oder einem stabilen Mixer zerdrücken.
Ei zerdrücken oder mahlen.
Zerdrückte Leber, Eier, Zwiebeln und Butter vermischen.
Fügen Sie gerade so viel Salatdressing hinzu, dass eine feste Paste entsteht. Zu einer Kugel formen und im Kühlschrank aufbewahren. Mit Miniatur-Roggenscheiben oder Crackern servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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