レバー（お好みで）

Name: レバー（お好みで）
Ingredients: 3/4 レバー（牛肉） 1ポンドまで; 1 卵; 1 tsp. 塩; ペッパー; 1/2 中玉ねぎ; 2 tbsp. 緑のピーマン; 2 tbsp. 小麦粉または1/4 c。クラッカーのパン粉

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レバー（お好みで）は、適度に簡単な夕食です。 3/4～1ポンドのレバー（牛肉）、卵1個、小さじ1で作ります。塩、コショウ、中くらいの玉ねぎ 1/2 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3/4 レバー（牛肉） 1ポンドまで

1 卵

1 tsp. 塩

ペッパー

1/2 中玉ねぎ

2 tbsp. 緑のピーマン

2 tbsp. 小麦粉または1/4 c。クラッカーのパン粉

👨‍🍳 作り方

レバーをすりつぶすか、ミキサーに入れます。

（ブレンダーに負荷をかけすぎないでください。）レバーの後に卵、玉ねぎ、コショウの調味料を入れます。

小麦粉を加えます。

油を塗ったフライパンに大さじずつ入れます。

お好みに応じてケチャップやバーベキューソースを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング