Hígado (como nos gusta)
El hígado (como nos gusta) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 a 1 libra de hígado (carne de res), 1 huevo, 1 cucharadita. sal, pimienta y 1/2 cebolla mediana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Moler el hígado o ponerlo en una licuadora.
(No sobrecargue la licuadora). Puse los condimentos de huevo, cebolla y pimiento, después del hígado.
Agrega la harina.
Coloque por cucharadas en una sartén engrasada.
Sirva con salsa de tomate o salsa barbacoa, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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