レバーと野菜のソテー

レバーと野菜のソテー

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レバーと野菜のソテーは、適度に簡単な夕食です。 1/2ポンドの牛レバーをスライスし、大さじ2杯で作ります。小麦粉、大さじ3。バター、1c。スライスしたキノコと小さなピーマンの輪 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

レバーのスライスを小麦粉に浸します。

大きなフライパンでバターを泡立つまで加熱します。

レバーをバターで両面が茶色になるまで5分間焼きます。

レモン汁以外の残りの材料を加えて混ぜます。沸騰するまで加熱します。

火を弱め、蓋をしてレバーが火が通るまで約10分間煮ます。

レモン汁をふりかけます。

2回分が得られます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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