जिगर और सब्जी भूनना
लीवर और वेजिटेबल सॉट एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 पौंड गोमांस जिगर से बना, कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच। आटा, 3 बड़े चम्मच। मक्खन, 1 सी. कटे हुए मशरूम और 1 छोटी हरी मिर्च के छल्ले, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
कलेजे के टुकड़ों को आटे में डुबोएं।
एक बड़ी कड़ाही में मक्खन को बुलबुले होने तक गर्म करें।
लीवर को मक्खन में दोनों तरफ से भूरा होने तक, 5 मिनट तक पकाएं।
नींबू के रस को छोड़कर बाकी सामग्री मिला लें। उबलने तक गरम करें.
आंच कम करें और ढककर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि लीवर पक न जाए, लगभग 10 मिनट।
नींबू का रस छिड़कें.
2 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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