Печень и лук
Печень и лук — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 фунта говяжьей печени (или больше), 1 большой луковицы, 4 ломтиков бекона, 1/2 ст. масла и 1/2 ст. горячей воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В миску, блюдо или кастрюлю насыпьте муку, добавив в муку соль и перец, а можно положить прямо на печень.
Поставьте на плиту сковороду с маслом и беконом.
Обжаривайте бекон около 5 минут, затем выньте или оставьте.
Выложите посыпанную мукой печень на сковороду и обжарьте до коричневого цвета с обеих сторон, часто переворачивая.
После подрумянивания нарежьте лук на печень и залейте водой.
Накройте крышкой и дайте вариться около 20 минут на слабом огне.
Подавайте, это так хорошо.
(Бекон портит вкус печени.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий