الكبدة والبصل

الكبدة والبصل

👁️ 6 مشاهدة

الكبد والبصل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من كبد البقر (أو أكثر)، 1 بصلة كبيرة، 4 شرائح لحم مقدد، 1/2 ج. زيت و 1/2 ج. الماء الساخن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي الدقيق في وعاء أو طبق أو مقلاة مع إضافة الملح والفلفل إلى الدقيق، أو يمكنك وضعه مباشرة على الكبد.

ضعي المقلاة على النار وفيها الزيت واللحم المقدد.

اقلي لحم الخنزير المقدد لمدة 5 دقائق تقريبًا، ثم أخرجيه أو اتركيه بالداخل.

ضعي الكبدة المطحونة في المقلاة واقليها حتى تكتسب اللون البني على كلا الجانبين، مع التقليب من حين لآخر.

بعد أن يحمر البصل نقطع الكبدة إلى شرائح ونسكب عليها الماء.

يغطى ويترك ليطهى لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.

خدمة، انها جيدة جدا.

(لحم الخنزير المقدد يقطع طعم الكبد.)

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.