जिगर और प्याज
लीवर और प्याज एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड बीफ़ लीवर (या अधिक), 1 बड़ा प्याज, 4 स्लाइस बेकन, 1/2 सी के साथ बनाया गया। तेल और 1/2 सी. गर्म पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आटे को कटोरे या बर्तन या पैन में नमक और काली मिर्च डालकर डालें, या आप इसे सीधे लीवर पर भी डाल सकते हैं।
तवे को तेल और बेकन के साथ स्टोव पर रखें।
बेकन को लगभग 5 मिनट तक भूनें, फिर बाहर निकालें या छोड़ दें।
आटे की कलछी को कड़ाही में डालें और दोनों तरफ से भूरा होने तक, बार-बार पलटते हुए भूनें।
ब्राउन होने के बाद कलेजे पर प्याज के टुकड़े कर दीजिए और पानी डाल दीजिए.
ढककर धीमी आंच पर लगभग 20 मिनट तक पकने दें।
परोसो, यह बहुत अच्छा है.
(बेकन लीवर का स्वाद कम कर देता है।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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